Зефир Шармэль со вкусом Крем-Брюле 255г - это изысканный легкий десерт с карамельным вкусом от известной московской кондитерской фабрики "Ударница". В его основу легла разработанная более 50 лет назад рецептура из яблочного пюре, агара и яичного белка.Воздушная текстура, изумительный вкус и неприторная сладость стали визитной карточкой зефирной линейки производителя. Вся продукция делается исключительно из безглютенового сырья и не содержит ГМО. Зефир может стать базой и для других, более сложных блюд. Например, зефирного торта или порционного десерта в стаканчиках с взбитыми сливками и свежими ягодами.
Состав:сахар-песок; пюре яблочное; патока; пудра сахарная; белок яичный сухой; желирующий агент ? агар; порошок яблочный; регулятор кислотности ? кислота молочная; цитрат натрия; ароматизатор; красители натуральные ? кармин, куркумин, сахарный колер
Срок хранения - 60 дней